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samedi 16 juillet 2016

Muffins au citron et graines de pavot


Nous avons tous une madeleine de proust...

Ma madeleine à moi, c'est le citron dans sa version sucrée, les tartes au citron, les gâteaux au citron, les madeleines au citron... et puis ces muffins au citron et aux graines de pavots dans leur version mini.

mercredi 29 juin 2016

Muffins Vintage aux Myrtilles - Foodista Challenge #20




Bonjour bonjour!


Nous voici arrivés au RDV Mensuel de la Foodista Challenge!
C'est grâce à Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton, que nous nous régalons chaque mois de recettes relatives à un thème choisi par la marraine élue lors de la foodista précédente...

mardi 31 mai 2016

Gâteau de Polenta, Myrtilles & Kumquat confits


Coucou les gourmands,

Aujourd'hui je vous présente le gâteau que j'ai réalisé pour la fête des mamans!
Un jour viendra ou j'en suis sûre mes enfants me feront la joie d'en préparer un pour moi mais pour le moment c'est moi qui passe en cuisine (à 8 et 5 ans s'ils ont l'âme de petits cuisiniers en herbes ils n'en restent pas moins trop petits pour rester seuls en cuisine)...

samedi 28 mai 2016

Tarte aux asperges & Crème d'avocat à la brousse et au basilic



Coucou les gourmands !


Aujourd'hui je vous propose une super tarte salée rapide, saine et ultra gourmande!
J'étais partie pour faire une garniture à base de brousse citronnée uniquement... et puis il restait un avocat tout seul dans le frigo... je n'allais pas le laisser tout seul!!!
L'association Avocat/Asperges c'est quelque chose qui marche super bien... l'ayant déjà testé ici en bruschetta je sais de quoi je parle ;)
J'ai choisi de faire une pâte maison aux petits suisses mais vous pouvez faire une pâte à tarte classique voire même prendre une tarte du commerce!
Servez la avec une salade et une vinaigrette au vinaigre balsamique et vous serez comblés! 

Mais qui sera la Marraine de la Foodista Challenge #20 ???

Bonjour les gourmands et les gourmandes!


Aujourd'hui j'ai la lourde tache de désigner la prochaine marraine de la Foodista... Je me creuse le cerveau depuis hier... 
J'ai adoré être marraine de la Foodista (et j'espère avoir été à la hauteur)... c'était une super expérience... 
J'aime l'ambiance de ce challenge, les participantes (oui cette fois c'était 100% féminin ;)) sont toute adorables et talentueuses!
Stéphanie, une mention spéciale pour toi, pour ta gentillesse et ta disponibilité : Merci de m'avoir accompagnée sur les derniers jours ^_^
Mention spéciale aussi pour Nath et Mag toujours prêtes à me répondre quand j'ai des doutes !!! 

On passe au choix de la marraine?